2023年11月3日(金)

6時過ぎ。

やっべぇ！寝過ごした！と飛び起きたが、今日は弁当も朝食もいらん、世の中は3連休だった。良かった〜

弁当を作るのも早起きするのも苦手じゃないのだが、この「寝過ごしたら大変だぞ」との深層心理の中で眠るのがイヤ。もっと余裕の気持ちをもって過ごしたいのだが、なかなかね…

 

ランチ。

満席御礼ありがとうございました。お客様のご来店のタイミングもちょうどよく、非常にスムースな営業が出来ました。ありがとうございました。

 

むちゃくちゃイケてるカップルのお客様があり、お帰りの際、「日記読んでます」って。

え〜！それならカウンターに座ってもらって、この2週間におよぶ冷戦(夫婦喧嘩)へのアドバイスを頂きたかったのに！

 

ブログを読んでくれてる方はみんな「味方」。俺には何も価値など無いと思っているところに「面白い」と言ってもらえると、ココロが救われる。

夫婦喧嘩、というか「それはマスターの早とちりよ」などとそういう人からのご指摘なら、俺も素直に「やっぱ、そうですよね…」と思えますし。

バタバタしてしまって、ブルボンを渡し損ねてしまったのが悔やまれる。

 

その後も懐かしいお客様もあり、楽しいランチ営業だった。

 

ただ、スムーズに営業出来たとはいえ、昨夜のS社長とのお付き合いが効いている。腰と膝がコンドロイチン。

子機と膝を抱えて横になっていたのだが、ご予約とお持ち帰りのお電話ラッシュ。ありがとうございます。あっという間に夜の営業分のお席は埋まってしまった。

 

考えなしに受けるだけ受けてしまったが、どー考えても俺とカミサンの2人でこなせる人数ではない。

ここ最近はいつもスタッフLさんが昼夜通して働いてくれているのだが、今日はお休み。いったいどうしたもんか…

 

休みだから次女が家に居てくれるんだが、あ〜、この忙しい週末に原っぱで余裕でギター弾いてるわ〜。むちゃくちゃ洗い物あるのに絶対に手伝う気は無いわ〜

 

今日のランチのスタッフはクリエイティブS女史。

S女史にもご家庭があるワケだから「夜もお仕事して欲しい」なんてご無理は言えない。

だが、「おかあちゃん、もうちょっと遊びたい！」とご子息たちが。

S女史、本日は「お母さん参観日」で子連れ出勤。そのキッズたちが「ザンギョー希望！」と。ありがてぇ〜

 

というわけで、S女史には無理言って残ってもらって夜営業スタート。

「絶対期待しないでね！ワタシ突っ立ってるくらいしかできないから！」と言ってたS女史だが、そんな事言いながらバリバリ働いてくれました、本当に助かった。

 

おかげさまで滞りなく営業終了。

 

夜も昼も入ってもらえなかったお客様、たいへん申し訳ありませんでした。

明日11月4日はお休み頂戴しておりますので、また来週からどうぞよろしくお願いいたします。

 

明日は遅寝させていただきます。