2026年3月28日(土)

本日お休み。

三女の部活も無いので、7時までしっかり朝寝させてもらった。

 

11時半、北広島町のベーグル屋さんにお勉強に。オープンの時間に到着したのだが、すでに15人くらいは並んでいた。

 

ようやくお店に入れたのだが、たしかに美味しそうなモノが沢山並んでおり、納得の待ち時間。スタッフさんの応対もイイし、内装も戦略も相当のこだわりを感じる。素晴らしいお店だと思う。

 

そこからもう少し走り、次はまた勉強になりそうなピザ屋さんへ。初めてピザ窯を見る三女。

 

ちょっとレベルの違いすぎるピザ屋さんで、なんと麦から作っていらっしゃるという。

え？麦から？

そんなメチャクチャ大変な事をいったいどうして⋯

 

奥様らしき方は小さい赤ちゃんをおんぶしてレジを打っている。俺達も三女をおんぶしながらお店を開けていたなぁ。

 

ピザ、大変美味しかった。

 

 

あとは三女の文房具を買って帰った