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2026-02-22

ただの夕食

2026年2月22日(日)

夜中、シーパップについて調べてみる。

 

芸人さんのラジオを聴くことが多いのだが、けっこうな頻度でシーパップが話題にあがる。

シーパップとは、就寝時に専用の鼻マスクを装着し、機械で気道に空気を送り込むことで、気道の閉塞を防ぎ、睡眠中の無呼吸やいびきを解消するというマシーン。

使っている人の話では、「睡眠の質が全然違う」らしい。ものすごくスッキリ目覚めるんだと。

カミサン、1回やってみたらイイんじゃないかと思うのだが、本人はなかなかその気にならないらしい。

 

ランチ爆発。久しぶりに大忙しの営業だった。

しかし次女もスタッフのえっちゃんも居てくれるので、ストレスのない営業。ただ、並んでもらったのに入れなかったお客様、本当に申し訳ありませんでした。

 

遠くからわざわざ来てくださったお客様も多くてありがたかった。とても嬉しかったです、励みになります。

本当はゆっくり接客させてもらって、なんなら去年家族で行ったタイ旅行のムービーも観てもらいたいところでした。だって長女が素晴らしいムービーを作ってくれてましてね。

16年前は、オフクロが全てのお客様に「ウチの孫、メチャクチャ可愛いでしょ〜」と長女の動画を観せまくっていたらしいが、その気持、非常によくわかる。

 

 

そんな、お客様もまだいらっしゃる17時半頃。

カミサンは力尽きてしっかりとお昼寝に入った。たしかに今日はカミサンの負担が多かった、お疲れ様でした。しっかり休んでくれ。

 

 

というわけで今日はルームランナーは無し。

お片付けして掃除して、明日の仕込みをする。

 

晩ご飯も作ろうと思う。

キッチンには、切り干し大根、ニンジン、油揚げがあった。カミサンは、これらを使って何がしたかったのだろうか?

 

AIに相談。

 

あっさりとした、和風にしあげればイイだろうけど技術がない。

 

その他の情報も追加して質問してみると、

なるほど、切り干し大根の煮物を作ればイイらしい。


で、一応完成。

悪くない感じだったと思う。俺、切り干し大根のお料理初めて作ったが、案外上手にやれた。けっこう美味しかったし、また作りたい。栄養価も高いらしいしイイもんだね。

 

しかし、夕食がこれだけというのは、少々寂しい。

どうしようかな〜と思っていると、冷蔵庫から魚が出てきた。いや〜、どうしたらイイか全くわからん。カワハギかな?

 

カミサンはこれを夕食の一品にしようとしてたんだろうが、調理法がわからん。

頼むぜ、AI。

 

 

AIに言われるがままに、教わった通りのカワハギの掃除と下処理を。肝は酒で洗った。

 

そしてそんなカミサンに寝てもらっている間に、カワハギの煮付けと切り干し大根完成。次女と三女にも評判は良く、二人ともよく食べてくれた。

 

起きてきたカミサンは「もっと煮詰める。勇気、強火」とご指導いただいた。井脇センセイを思い出した。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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