ただの夕食
2026年2月22日(日)
夜中、シーパップについて調べてみる。
芸人さんのラジオを聴くことが多いのだが、けっこうな頻度でシーパップが話題にあがる。
シーパップとは、就寝時に専用の鼻マスクを装着し、機械で気道に空気を送り込むことで、気道の閉塞を防ぎ、睡眠中の無呼吸やいびきを解消するというマシーン。
使っている人の話では、「睡眠の質が全然違う」らしい。ものすごくスッキリ目覚めるんだと。
カミサン、1回やってみたらイイんじゃないかと思うのだが、本人はなかなかその気にならないらしい。
ランチ爆発。久しぶりに大忙しの営業だった。
しかし次女もスタッフのえっちゃんも居てくれるので、ストレスのない営業。ただ、並んでもらったのに入れなかったお客様、本当に申し訳ありませんでした。
遠くからわざわざ来てくださったお客様も多くてありがたかった。とても嬉しかったです、励みになります。
本当はゆっくり接客させてもらって、なんなら去年家族で行ったタイ旅行のムービーも観てもらいたいところでした。だって長女が素晴らしいムービーを作ってくれてましてね。
16年前は、オフクロが全てのお客様に「ウチの孫、メチャクチャ可愛いでしょ〜」と長女の動画を観せまくっていたらしいが、その気持、非常によくわかる。
そんな、お客様もまだいらっしゃる17時半頃。
カミサンは力尽きてしっかりとお昼寝に入った。たしかに今日はカミサンの負担が多かった、お疲れ様でした。しっかり休んでくれ。
というわけで今日はルームランナーは無し。
お片付けして掃除して、明日の仕込みをする。
晩ご飯も作ろうと思う。
キッチンには、切り干し大根、ニンジン、油揚げがあった。
カミサンは、これらを使って何がしたかったのだろうか?
AIに相談。

あっさりとした、和風にしあげればイイだろうけど技術がない。
その他の情報も追加して質問してみると、
なるほど、切り干し大根の煮物を作ればイイらしい。
で、一応完成。
悪くない感じだったと思う。
俺、切り干し大根のお料理初めて作ったが、案外上手にやれた。けっこう美味しかったし、また作りたい。栄養価も高いらしいしイイもんだね。
しかし、夕食がこれだけというのは、少々寂しい。
どうしようかな〜と思っていると、冷蔵庫から魚が出てきた。
いや〜、どうしたらイイか全くわからん。カワハギかな?
カミサンはこれを夕食の一品にしようとしてたんだろうが、調理法がわからん。
頼むぜ、AI。

AIに言われるがままに、教わった通りのカワハギの掃除と下処理を。
肝は酒で洗った。
そしてそんなカミサンに寝てもらっている間に、カワハギの煮付けと切り干し大根完成。
次女と三女にも評判は良く、二人ともよく食べてくれた。
起きてきたカミサンは「もっと煮詰める。勇気、強火」とご指導いただいた。
井脇センセイを思い出した。








