toggle
2025-09-01

餃子

2025年9月1日(月)

夜中、家族みんなで『EIGHT-JAM』の藤井風特集を視聴。

みんなで横浜まで風のライブに行ったのが、あれがもう1年前か。藤井風も素晴らしいが、お前たちの表情こそ生涯の思い出になったんだよな。

 

「残りのお弁当製作回数」とか言ってたクセに、今朝は寝坊してしまってカミサンが次女の弁当をこしらえてくれていた。ありがとう。

 

次女と三女を学校に送り出してから、カミサンと仕入れに広島へ向かう。

途中、タイ料理のお勉強。丁寧な仕事で、絶対に気が合うと思ったのでお話を聞かせてもらいたかったのだが、すぐに忙しくなってそれは叶わなかった。

 

夕方までしっかり仕入れ。

 

夜。

今日は冷凍餃子をいくつか買ってきたので、それの試食を兼ねて夕食にしようと思う。

 

来春には家を出る次女も、冷凍餃子の調理くらいは出来た方がイイだろう。

次女、やってみなさい。次女「あっちぃぃぃ〜〜〜!」

 

ちょっとお高めのだった方の餃子(¥400)は、丸焦げ。でもね、失敗せんで上手にはならんのよ。

なんなら、娘が焦がした餃子なんて親にしたらむしろ「サイコーの思い出」だしね。

 

こっちの餃子(¥200)は上手く焼けたらしい。出て行くまでは、餃子の担当は次女にやらせよう。

ちなみに、丸焦げでも¥400の方の餃子が美味かったのだが、丸焦げだから美味かったのかもな。

 

片付けてリビングに上がると、三女が宿題を頑張っていた。あさりちゃんは、ずっと三女のそばにいる。

 

まだ9月か。今年、長ぇな。

 

 

よく読まれている日記