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2025-10-07

juicy

2025年10月7日(火)

本日もお休み。

娘たちの準備もカミサンに甘えさせてもらい、しっかり朝寝させていただきました。

 

ゆっくり起きてから、靴の手入れ。大中小でブラッシングしていくのだが、これがメンタルヘルスに非常に良く効く。

俺の大好きな本リストに『禅とオートバイ修理技術』という1冊があるのだが、大好きなのに全く理解できないでいる。しかし、このクラークスやらチペワやらレッドウィングをブラッシングしていると、少しだけその本に触れられたんじゃないか?と思える瞬間がある。

唯識までははるかに遠いのだが、それでも一瞬、世界と自分が混ざるような。

 

洗濯干したり新聞紙を縛ったりしてから広島へ。今日は「予約の取れない店」に、2軒も行く。

 

まずは、UFJ銀行。ようやく予約が取れた。

 

今メガバンクって、窓口まで辿り着くのに「予約」が要るんだな、ビックリ。

島根の山奥だと、預入のために信金さんがわざわざ出向いてくれるという甘やかされっぷりなもんで、すっかり時代に取り残されていた。

 

それが終わってから、広島イチ流行っているピザ屋さん。Pizza juicyさん。ここもこれまで全然予約が取れなかった。

 

広島のど真ん中で、よくもこれほど広い席数を確保出来ましたとは思うが、それよりもそれほどまでに広い席数を常時満席にしているのが恐ろしい。すごい。

 

ピザを勉強させてもらおうと思って来たのだが、
前菜からとんでもない。カミサンは「…え?イタリアンのフルコース?」と言っていたが、フレンチでもこれは早々無いと思う。

確か¥3700くらいのプリフィックスだったが、ピザの前の前菜だけでとっくに¥5000以上の価値はあるアンティパストミスト。トータル¥7500くらいはかかると思うのだが、コレ、本当に利益出るの…?

 

食後、ちょっとだけ関係性もあったのでオーナーさんにご挨拶。料理もすごいが、人間性もすごいんかい。参った。

 

juicyを出て歩いていると、テレビのインタビューを受けた。
誰か広島の友達が見てくれてたらイイな。

 

夕方、帰宅。

juicyのピザを持って帰ってきたので、それを夕食に。

 

次女に食べさせてみたのだが、

 

 

「何これ!うっまぁ〜!」らしい。

いやそれがな、アンティも美味かったんだよ。またみんなで行ってみよう。

 

カミサンから新作メニューをやりたいと申し出があった。

何かひらめきを貰えたらしい。

 

 

 


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