2024年5月13日(月)

夜中、次女の弁当の仕込み。

食物繊維とタンパク質を増やしつつカロリーは減らし、それでいて満足感もある弁当か。

 

ひとまずもち麦を炊いて、白ご飯と混ぜて、味玉をこしらえておいた。

 

朝、ハンバーグ弁当。これ、下におんなじサイズのハンバーグが隠れているのだが、それでもしかし豆腐入りの俺の手作りハンバーグ。ご飯ももち麦入りで、食物繊維もたっぷりだ。

 

今日はお店はお休みで、カミサンは仕入れと歯医者さんで広島へ。

 

俺は色々と手続きやら書類の提出やらで、邑南町役場行ったり商工会行ったり。年末にも同じことで役場に相談に行った。

その時は担当のマサヤ(同級生)があまりに仕事が出来なくて、ほとほと呆れかえっており、ちょっともう役場に行くのに抵抗があったのだが、仕方なく行ってみた。

すると今回は担当を変えていただき非常にスムース。大きな心配事がいくつも減ってくれた。

俺を外れたマサヤ(同級生)が別で誰かにご迷惑をおかけしてなければイイんだけど。

 

夜、カミサンがヘトヘトで帰ってくる。仕入れ、お疲れ様でした。

 

次女も帰ってきてみんなで夕食。

今日の弁当はヘルシーに作ったんだけど、どうだったんだろうか？

 

次女は、

「あ、それでか〜！」

ん？

「ワタシ、今日はさやかの弁当も食っちゃったんだよね〜！」

 

だめだぁこりゃあ。